perchè il basilico viene raccolto
e lavorato in giornata
Naturale
perchè non contiene alcun tipo
di conservanti, coloranti e antiossidanti
Comodo
è possibile congelare il vasetto
oppure conservarlo in frigo
fino a 4 settimane
a Km Vero
La provenienza dei prodotti utilizzati
è rintracciabile e certificata
Genova è anche il profumo e il sapore della sua cucina.
Come quelli del pesto, che facciamo a Milano o in Gallura, io e Dori,
mettendoci dentro tante noci perché non sappia di menta
Come capita quando il pesto lo fai lontano da Genova.
Perché solo il basilico di Genova “non ne sa”.
F. De Andrè
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